Giới thiệu:

Nước sốt nóng Mexico là một loại gia vị phong phú, cay, nhiều lớp thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Nếu bạn đam mê cay và thích thử nấu ăn tại nhà, thì loại nước sốt nóng Mexico đơn giản này sẽ khiến khẩu vị của bạn ngạc nhiên. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước sốt Mexico nóng ngon một cách dễ dàng.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

1. Bột ớt: Nó có thể được thêm vào theo sở thích của bạn về độ cay, và lượng thích hợp có thể được tăng hoặc giảm.

2. Cà chua: Cà chua tươi hoặc cà chua đóng hộp đều ổn.

3. Giấm: Tốt nhất là chọn giấm ủ có hương vị tốt hơn.

4. Hành tây: Thêm mùi thơm cho nước sốt.

5. Tép tỏi: Thêm vị cay.

6. Rau mùi: Thêm hương vị tươi mới và cũng có thể được sử dụng để trang trí.

7. Muối, đường, nước chanh: làm gia vị.

Thứ hai, các bước sản xuất

1. Xắt nhỏ cà chua tươi, băm nhỏ hành tây và tép tỏi, và cắt nhỏ rau mùi tây để sử dụng sau.

2. Thêm một lượng dầu thích hợp vào chảo và xào tép hành tây và tỏi cho đến khi hơi vàng, giải phóng mùi thơm.

3. Thêm bột ớt, điều chỉnh lượng theo sở thích cá nhân và khuấy đều.

4. Thêm các miếng cà chua xắt nhỏ vào chảo và tiếp tục xào cho đến khi cà chua mềm và nước ép được giải phóng.

5. Thêm một lượng giấm ủ và nước cốt chanh thích hợp để tăng độ axit và làm cho nước sốt ngon miệng hơn.

65 Sư Tử Vàng. Thêm lượng muối và đường thích hợp cho vừa ăn và điều chỉnh hương vị.

7. Cuối cùng, thêm rau mùi xắt nhỏ và khuấy đều.

8. Nấu nước sốt cho đến khi đặc, sau đó tắt lửa và để nguội.

9. Đổ nước sốt vào hộp sạch và đậy kín. Để nó trong một thời gian để làm cho hương vị tích hợp hơn.

3. Phương pháp sử dụng và bảo quản

Nước sốt nóng Mexico này có thể được nấu với nhiều loại thịt, rau, hải sản và các thành phần khác để thêm hương vị. Khi bảo quản, tốt nhất nên bảo quản nước sốt trong hộp kín và để trong tủ lạnh. Nên tiêu thụ càng sớm càng tốt sau khi mở để đảm bảo hương vị tốt nhất của nước sốt.

4. Biện pháp phòng ngừa

1. Trong quá trình sản xuất, lượng ớt bột có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân để đạt được độ cay lý tưởng.

2Nổ Hũ 789Club. Để đảm bảo hương vị và vệ sinh của nước sốt, tất cả các thành phần nên được làm sạch trước khi nấu.

3. Chú ý nhiệt trong khi nấu để tránh nước sốt bị cháy khi đun nóng.

4. Tốt nhất nên đeo găng tay trong quá trình sản xuất hoặc cẩn thận không chạm vào mắt và da khi xử lý ớt để tránh kích ứng.

Lời bạt:

Công thức nước sốt nóng Mexico dễ dàng này rất dễ học, không tốn kém và hoàn hảo để làm tại nhà. Nó có thể được điều chỉnh theo khẩu vị của bạn trong quá trình nấu ăn để tạo ra một loại nước sốt nóng Mexico có một không hai. Cho dù bạn đang tụ tập với bạn bè ở nhà hay thưởng thức bữa ăn của riêng bạn, nước sốt này sẽ thêm một chút cay cho bàn của bạn. Hãy đến và thử sức mình để làm nó!